儿子想吃咖喱牛肉,突然发现咖喱没有了。果断换口味,他更爱吃了!主动要求每周做一次!
1.先提前处理一下牛肉,就按照最普通的五香牛肉炖就好,药材少放一点,炖制9成熟
2.准备调料,处理辅料
3.黄油下锅融合,放洋葱煸香,再放入番茄沙司
4.然后放入所有食材,放入盐,糖,黑胡椒碎,用生抽调一下味道和颜色,再多放入一些炖牛肉的汤,直到把土豆和胡萝卜炖软棉了。最好撒入芝士粉,拌匀融化出锅。
5.装盘子,尝尝,香!
炖煮的时候不要粘锅,甜咸口掌握好!调料最好也要齐全。