免油炸~香脆孜然鸡翅根

－ 准备食材 －

• 鸡翅根 10个
• 姜 1小块
• 盐 5克
• 生抽 20克
• 白糖 5克
• 孜然调味料（可不放） 10克
• 花椒粒 2克
• 黑胡椒碎 少许
• 面包糠 适量
• 孜然粒 适量
• 料酒 30克

－ 步骤 －

• 1.准备好一份新鲜的鸡翅根，洗干净，控水备用

• 2.加入所有的调料：生姜，切成小块摆成小碎，加花椒粒，盐，白糖，料酒，孜然辣味调料……

• 3.用手抓匀一两分钟

• 4.放入保鲜盒在冷藏，冷藏一夜腌制

• 5.第二天取出放入微波炉，专用盘里

• 6.放进微波炉高火叮五分钟

• 7.大约七八成熟即可取出，变色后取出好了

• 8.趁热裹上黄色面包糠

• 9.图中这样裹均匀了

• 10.都裹均匀了放在铺了油纸的烤盘中

• 11.放入烤箱220度，烤20分钟即可,不用预热

• 12.烤好，好了，取出，想吃了

• 13.撒孜然粒

• 14.香酥掉渣太好吃啦

• 15.好吃好吃

• 16.看着就想吃

• 17.敏茹意作品 孜然鸡翅根

－ 小贴士 －