1.搓皮蜡，搓完洗干净备用
2.橙子皮刮成这样薄，切细丝
3.橙子皮放盐腌制15分钟，开始整理橙子肉切块
4.锅中放适量凉水冰糖熬化，放橙子皮
5.橙子皮煮至透明，看起来很亮
6.放果肉一直熬，不需要加水，不需要加水，过程中不停搅拌，一定要不停搅拌，大火15分钟，转小火熬至粘稠，否则后果自负。
7.一定要小火时不停搅拌，无水时，尝一尝，是酸甜的，放凉加蜂蜜1:1（蜂蜜与橙子比例1:1）
8.装瓶子，卖啦！面包果酱或者冲茶都特别好，小孩子很爱。
如果喜欢再酸点，加柠檬也不错。