小家伙不喜欢吃豆腐，改个样子就很爱了！
1.小葱切碎，与鸡蛋，豆腐，米饭，调料拌匀均匀，搅拌的同时小红锅最高温预热！
2.预热完成后，锅里上下刷油，把饼糊铺满锅，盖上盖子，最高温5分钟！
3.出锅开吃！
蛋米和豆腐的比例都是随意搭配！里面也可以放其他的蔬菜！鸡蛋的量要可以包住所有食材，不然影响成型！ 这些材料是小红锅两个半的分量！ 也可以直接用平底锅煎！平底锅做需要用小火，鸡蛋完全凝固就好了！