哈哈吃货福利,高压锅版:放入后就不需要看着的,不会溢锅,只需静静的等待⌛️… 红豆和藕都是很有营养的;这样的糯米藕和红豆汤都很美味,藕和红豆完美融合……
1.糯米泡4-6小时,因为有时莲藕孔大,灌进米多,会将藕涨列
2.灌米是个细致活,可以看着自己喜欢的电视剧或者听着音乐;可以参照我之前发的砂锅版糯米藕。
3.将灌好的糯米的莲藕放入高压锅中;加水,要完全莫过莲藕哦,加入红枣、冰糖、红豆、红糖;盖上高压锅盖;大火烧开后上气后改为小火,50分钟糯米藕就OK啦!
4.摆好的糯米藕
5.浇上红豆汤之后;超有食欲有没有~~
1、莲藕要选两端封闭的呦,不然孔里的淤泥很难去掉;如果有泥可以用棉签清洗哦,从中间切开,清洗完毕灌好米,用四根牙签将两节藕固定在一起;2、这个红豆糯米藕,糯米藕和汤都很美味哟。