超级简单的一道菜～拍的不好看，但是味道很赞哦。
1.毛芋最好选用又小又圆的，口感好。
2.煮熟以后在剥皮，就非常好弄了。水煮或者蒸熟都可以，随意哈。
3.全部倒入油锅里面炸，先小火，后大火，因为本来就是熟的，所以随便炸多久都行，喜欢酥口感的可以多炸一会。
4.炸好的芋头捞出锅，加入少许盐，黄酒，最后放酱油上色。
5.出锅洒上葱，就可以啦。
超级简单的一道菜，数量也看你们多少人吃了。哈哈。