待产的自己今天突然很想吃豆芽炖豆腐
1.豆腐切小块装盘
2.豆芽去掉尾尖和皮,肉切块。
3.蒜苗和香菜切段装盘。
4.红辣椒和蒜瓣切丁装盘。
5.先把肉放进锅里炒熟,大概两分钟后再加蒜瓣和红辣椒一起炒;再加豆芽,豆腐,开水,盖上锅盖焖上五分钟;打开锅盖,加盐,生抽,蚝油再煮五分钟;最后加上蒜苗和香菜入味煮两分钟就可以起锅了。
6.装盆开吃吧