冬瓜排骨汤

－ 准备食材 －

• 排骨 500克
• 冬瓜 250克
• 生姜 3克
• 盐 5克
• 鸡精 少许
• 香料 5克

－ 步骤 －

• 1.生姜切片

• 2.冬瓜切块

• 3.烧开热水，把排骨放进去焯一下去血、放料酒

• 4.捞出来焯好的排骨，加姜片、香料、水开始煲汤

• 5.电饭煲调至“煲汤”，耐心等待30分钟就ok了。 暖暖的冬瓜排骨汤就出炉了，不过因为直接喝掉忘记拍照*\(๑•3•๑)*