看着黑,味道还是很不错的,因为材料好!
1.低粉,可可粉。苏打粉混合过筛备用。
2.巧克力,黄油,融化后放入厨师机,用扁浆头搅拌均匀。
3.加入砂糖拌匀。
4.加入香草精拌匀
5.加入鸡蛋拌匀。
6.分两次加入粉类,低速拌匀。
7.面团分割成36块小面团。
8.猛犸象风炉烤箱150度。12到15分钟左右。
9.出炉放凉即可!
10.成本太高了!
1,鸡蛋用大号的,分次加入。 2,如果喜欢酥脆口感的,可以用160度。