1.称好配料备用,借用了别的图片,鸡蛋液是全蛋液,无需分离蛋清
2.黄油加入糖粉坐温水软化打发至发白蓬松
3.加入鸡蛋液混合均匀
4.筛入低粉和抹茶粉、红豆在这一步加入
5.揉成均匀的面团
6.整形好包好保鲜膜放入冰箱冷冻2小时
7.冻好取出切成厚约0.8cm的薄片
8.下刀一定要利索
9.放入烤箱中层上下火160度20分钟,仅供参考,具体视烤箱情况而定
10.冷却好即可装盘享用,红豆和抹茶绝配哦^_^