1.切姜,葱,姜 小块,特别小的,适量
2.海米 提前泡上
3.淀粉,红薯淀粉!和水
4.焯油菜
5.好吧,我少拍了一步。放油,油热放葱姜蒜,放海米,然后放水淀粉。至粘稠,放一点生抽。
6.将调好的酱料放入油菜里。好好吃
很简单的,我也是第一次做。生抽不用放太多,不用放盐,因为海米就咸