上次买的白菜做饺子馅儿没有做完的今天用来焖炒，酸中带点辣，不管干饭还是稀饭都能消灭这碗菜。
1.小白菜用清水泡泡洗洗
2.切成小段沥水控干
3.大蒜小米椒切碎备好
4.用一个碗，放淀粉陈醋，清水调汁儿待用
5.炒锅烧热后放油炒香大蒜小米椒出香味
6.加入小白菜
7.稍微翻均匀一下，因为有白菜梆子所以要稍微焖一会儿
8.观察焖到梆子熟透就差不多了
9.用勾兑好的汁儿沿着锅边倒入马上停火即可
10.超级下饭哦
11.美味
12.酸溜溜
13.撰写制作步骤
小米椒可以选用干辣椒