冬天来了，快做一份热乎乎的关东煮

－ 准备食材 －

• 干香菇 4朵
• 白萝卜 半根
• 苹果 半个
• 昆布 2片
• 关东煮食材 适量
• 木鱼花 15g
• 虾米 15g
• 盐 5g
• 酱油 15ml
• 白糖 15g
• 清酒 15ml
• 清水 适量

－ 步骤 －

• 1.白萝卜半根去皮切片，中间切十字刀

• 2.昆布泡开撕成大片、苹果半个对半切开、干香菇4朵用温水泡开

• 3.锅中倒入适量清水，加入白萝卜片、昆布、木鱼花15g、虾米15g、苹果、香菇，开大火煮沸，盖上盖子，转小火熬煮2小时

• 4.捞出香菇、苹果、昆布不用，加入清酒15ml、盐5g、酱油15ml、白糖15g，搅拌均匀

• 5.放入各类关东煮食材煮熟即可

• 6.暖心的关东煮就轻松完成了，温暖你整个冬天噢