1.鸡腿洗净,放水里直接煮吧,加了几片姜片。。。我是做饭已经做到一半了才想起拍照,我用了四个鸡后腿,本来想买全鸡,超市里没有了。。
2.木耳提前泡好
3.金针菇洗洗
4.玉米准备好,切成两半或三半
5.鸡汤煮个半个多小时,去除汤上漂浮的杂质,加入木耳玉米金针菇蘑菇等,蔬菜可根据个人喜好随便加,再煮个半小时左右
6.出锅前加了盐,整锅汤只有加盐,其他什么调味的都没加
7.冬天了,喝碗鸡汤暖暖身