超级喜欢吃鸡蛋,而且鸡蛋的营养特别高,陪上蔬菜更加的美味
1.把蔬菜洗干净切成小块,鸡蛋打到碗里加少许盐搅拌均匀
2.锅中倒入少量油,把蔬菜丁翻炒出香味呈出
3.锅中倒入适量油,把刚才打好的蛋液均匀倒入锅中
4.蛋液底部凝固但是上边还没有凝固的时候均匀撒上蔬菜丁,待鸡蛋全部凝固就好了
5.成品图
要用不粘锅,一定小火,要不鸡蛋下边会糊,上边还没有熟