刚出锅儿的玉米饼蘸点儿豆腐乳…
1.所有粉加水或牛奶搅拌均匀
2.加入擦好的南瓜丝
3.搅拌均匀，发酵30分钟，至面糊有气泡
4.锅中放油
5.倒入面糊，盖盖，两面烙制金黄
6.出锅儿，来块豆腐乳
7.还是小时候，大柴锅的味道
面粉加水后成浓稠的糊状，即可。水也可以用牛奶，奶香味足，也可以加奶粉。