春吃山药好处多多 高手在民间,这是一道适合老人和小朋友的菜 微酸开胃增加食欲 小馋负责记录和分享
1.山药去皮切片,泡入水中备用
2.鳕鱼切片备用
3.西红柿去皮~火烤法
4.遇热皮炸开
5.轻松去除掉西红柿皮
6.西红柿切小丁,大葱切丝
7.热锅凉油放入大葱丝和西红柿煸炒均匀
8.放入盐、胡椒粉继续翻炒
9.炒至糊状
10.加入水烧开
11.加入山药
12.汤汁煮浓稠后,加入鳕鱼片
13.将鱼片煮透
14.起锅盛盘 撒上小葱香菜就好啦
15.小馋食光*出品
1、西红柿量要足,汤汁才会甜美 2、山药选择淮山药,干、面,适合做汤 3、适合老人和小朋友