蕃茄山药鱼片汤

－ 准备食材 －

• 鳕鱼 4片
• 山药 1小根
• 西红柿 2个
• 大葱 半根
• 小葱 半根
• 香菜 半根
• 食用油 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 盐 1勺

－ 步骤 －

• 1.山药去皮切片，泡入水中备用

• 2.鳕鱼切片备用

• 3.西红柿去皮~火烤法

• 4.遇热皮炸开

• 5.轻松去除掉西红柿皮

• 6.西红柿切小丁，大葱切丝

• 7.热锅凉油放入大葱丝和西红柿煸炒均匀

• 8.放入盐、胡椒粉继续翻炒

• 9.炒至糊状

• 10.加入水烧开

• 11.加入山药

• 12.汤汁煮浓稠后，加入鳕鱼片

• 13.将鱼片煮透

• 14.起锅盛盘 撒上小葱香菜就好啦

• 15.小馋食光*出品

－ 小贴士 －