海带含有丰富的碘等矿物质元素，具有降血脂、降血糖、调节免疫等功效。 中医认为，鲨鱼骨益气滋阴、开胃补虚、利水化痰。 这个汤做法简单，滋阴润燥，抗癌补虚，是秋季的养生汤品。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。 微信：xiaosendemama1
1.海带浸泡发透后，清洗干净，切片。 花生洗干净备用。
2.鲨鱼骨洗干净放入锅内，加姜焯水。
3.瘦肉焯去血水备用。
4.锅内放入处理好的材料，加入适量的水。
5.加两粒蜜枣。
6.加上花生。
7.大火烧开转文火煲2个小时。
8.加入适量的盐调味饮用~
1、挑选干海带的小tips：看干海带表面有没有白霜，有白霜的比较好，没有的质量不好不建议购买。选择看起来灰绿色而且颜色自然的海带，如果是翠绿色的不建议挑选。 2、 鲨鱼骨有些腥，用加了姜的沸水汆烫，可以辟去腥味。 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。 微信：xiaosendemama1