蒸面条

－ 准备食材 －

• 五花肉 适量
• 姜 适量
• 面条 适量
• 西红柿 一个
• 豆芽 适量
• 平菇 三朵
• 生抽 两勺
• 老抽 一勺
• 花椒 一丢丢

－ 步骤 －

• 1.所有材料备好（图片大可以点开看）

• 2.准备好的鲜面条，越细越容易入味，放入锅中蒸十分钟

• 3.蒸面条时准备配菜：热油爆香生姜和花椒，之后放入肉炒至变色，放入生抽与老抽，同时可以把平菇放进去

• 4.放入豆芽一起炒，豆芽炒好后加西红柿炒，之后放入适量的清水，小火炖，让味道充分浸入菜内

• 5.炒好菜后把蒸好的面条放入充分搅拌均匀，然后装盘，一层面条一层菜的装，这样可以使面条更加容易入味

• 6.搅拌均匀的面条再次上锅蒸五六分钟

• 7.蒸好后开吃吧

－ 小贴士 －