牛肉干

－ 准备食材 －

• 瘦牛肉 500G
• 姜 3片
• 花椒 十几颗
• 香叶 1片
• 料酒 2汤匙
• 生抽 1汤匙
• 八角 1汤匙
• 黑胡椒 一点点
• 花椒
• 料酒
• 糖
• 葱
• 五香粉
• 咖喱粉

－ 步骤 －

• 1.原料

• 2.腌制

• 3.煮10分钟

• 4.撒五香，咖喱粉

• 5.炒干

• 6.烘烤

• 7.牛肉干

• 8.牛肉干

• 9.牛肉干