1.备料
2.备料
3.放底油，煸炒姜片，八角，而后捞出扔掉【本人不吃姜片以及担心吃到八角】。
4.放入葱花爆锅，再倒入用水稀释后的黄豆酱翻炒。
5.倒入豆角，炒软。
6.放入肉罐头【猪肉/牛肉均可】。
7.添汤【开水，没过菜即可】，大火烧开。
8.开锅后放入土豆，少许老抽，少许盐。
9.中火炖至即将干锅，大火收汤，同时不停翻炒，汤汁没有以后，加味精即可出锅。
10.东北炖菜之下饭首选菜。
不要有汤！放盐适当，老抽起的上色作用，鄙人口重。