【2017.10.20 华强早餐日记】 今日食谱：豆腐皮炒尖椒+馒头+干果+酸奶 尖椒豆腐皮是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系。尖椒富含维生素;豆腐皮营养丰富，口感筋道，是制作各种素菜的好原料。
1.搭配好的早餐
2.准备好的食材
3.切豆腐皮
4.切姜末
5.切青椒
6.切肉丝
7.锅内加油
8.爆香姜蒜
9.肉丝下锅
10.加老抽翻炒
11.豆腐皮和青椒下锅翻炒
12.倒入水淀粉
13.装盘
14.成品