三杯鸡翅土豆

－ 准备食材 －

• 鸡中翅 7个
• 又伊鲜酱油 40ml
• 料酒 60ml
• 芝麻油 50ml
• 香菜 1棵
• 生姜 3片
• 大蒜 2瓣
• 冰糖 2颗

－ 步骤 －

• 1.准备好所有材料

• 2.鸡中翅洗干净切块

• 3.烧水加一点料酒焯一下

• 4.控干

• 5.土豆一个去皮

• 6.切丁

• 7.锅里下芝麻油爆香姜蒜

• 8.鸡翅爆炒

• 9.下土豆

• 10.加入又伊鲜酱油和料酒

• 11.冰糖两颗

• 12.因为加了土豆，所以加了一点水、焖煮

• 13.收汁

• 14.加香菜

• 15.因为又伊鲜酱油咸味鲜味都有，全程不用加盐哦

－ 小贴士 －