一人食,推荐这款用焖烧罐做出来的汤,汤头不油不腻,清爽可口,细品有冬瓜的清酸味,方便快捷!
1.排骨,胡萝卜和冬瓜提前焯熟备用。
2.焖烧罐里倒入刚烧开的水,预热五分钟左右。将焖烧罐上下晃一下效果更好。
3.预热好以后先加入姜片。
4.再加入麦冬。
5.加入红枣。
6.加入枸杞。
7.加入胡萝卜。
8.加入排骨。
9.最后加入冬瓜。
10.加满沸水后拧紧盖后静置四五个小时左右。冬天最好放温暖处。
11.当当当!开盖了!表面浮着一层薄薄的油,喜欢的加入适量盐哦!
12.一个人的时候也可以美美地喝汤啦!
一定要预热好焖烧罐哦!