秋风起，蟹脚痒，秋天正是菊黄蟹肥的时候，饶平的青螃自然成为餐桌上一道靓丽的风景线。在家做起来也不复杂，自己在家完全可以轻松山寨，，海鲜控、粉丝控不要错过哦。
1.本菜谱的主角
2.粉丝香菇虾米先'泡泡，准备好
3.下油葱姜蒜爆香。喜欢辣的豆宝们自己加上去哦
4.先炒香螃蟹
5.再逐步的加入其它配料一起爆下
6.都爆香了调味，螃蟹放在粉丝上面，粉丝下面还有香菇，鱼香腐，虾仁的哦，放点水小炖一下
7.收汁的差不多就可以上桌了
这煲完全是因为下雨天嘴馋家里剩下一只青螃，就凑合着冰箱的干货一起弄了个煲，发上来和豆宝们一起来分享互相学习