朋友摸索了多次才得到的好方法,按照此方法做的,味道不错,老少皆宜
1.将羊排放清水里煮二十分钟后肉捞出汤倒掉,再把肉放热水里,加姜,花椒,大火烧开后转小火一个半小时
2.萝卜热水煮十五分钟捞出
3.萝卜加入羊肉汤里半个小时出锅
4.捞出羊排,直接食用或羊肉和萝卜都蘸海鲜酱油吃,汤鲜美
5.萝卜羊汤