开胃下饭菜 微辣卜留克干

－ 准备食材 －

• 东北特产 卜留克丝 干菜 用量约25克
• 三生川山野香菌 或是辣椒油 或是辣椒酱
• 芝麻
• 葡萄籽油 橄榄油
• 米醋
• 盐
• 糖
• 香葱
• 薄荷叶

－ 步骤 －

• 1.准备好食材 我选用的是卜留克干（爱哲东北特产）一袋是100克 无任何添加 也避免了既食咸菜的用盐不安全

• 2.一袋的量好多 三口之家 选1/4足够了

• 3.清水浸泡 四分钟即可 挤出水份 备用

• 4.橄榄油 葡萄籽油都可以

• 5.米醋 糖

• 6.芝麻 营养多多

• 7.三生川的山野香菌 从成都带回的美味

• 8.不够辣可以再加点辣椒油

• 9.再加入食盐 糖 小香葱 所有的调料放好 拌开

• 10.加薄荷叶点缀

－ 小贴士 －