1.食材准备
2.取一个料理盆,倒入麻薯粉和盐,加入牛奶和鸡蛋液,用刮刀搅拌均匀,至无颗粒
3.加入融化成液体的黄油和蔓越莓干
4.用刮刀是麻薯团和黄油充分融合,直至揉成光滑不粘手的面团(不可过多揉,越揉越粘手,揉到不粘手就可以了)
5.将面团分成25克左右的小面团,揉圆,将面团放在烤盘油纸上,静置20分钟
6.将放了面团的烤盘放入预热至180度的方太烤箱,中层,烘烤20分钟即可
7.成品