香煎小土豆

－ 准备食材 －

• 小土豆 300g
• 油 一勺
• 盐 适量
• 香葱 适量
• 白芝麻 适量

－ 步骤 －

• 1.土豆洗净蒸熟，乘热按扁

• 2.油温6成热时放入土豆，铺满锅底

• 3.煎至两面金黄

• 4.撒盐、白芝麻，葱花，略颠几下锅

• 5.美味啊……