繁花似锦锦官城。 成都， 许是太多人想去尝一尝的城市。 辛香麻辣，刺激味蕾，食欲顿开。 大快朵颐后， 定要点上一份凉爽滑糯的甜品， 中和口中胃中的热辣， 才得真正的圆满。
1.糯米和贵潮米洗净、浸泡一夜至米软后入石磨，磨成米浆
2.锅内放少量水，水开后倒入米浆熬煮，一直搅拌，防止粘锅。
3.至米浆浓稠加入澄清石灰水，熬煮至完全熟。
4.淋入漏勺，滴入冰水，加红糖调味即可。