香甜南瓜搭配营养鹰嘴豆，这个季节最全能的抹酱来啦！
1.原料大合集，南瓜先上高压锅15分钟左右蒸熟。
2.我家的香料装满了一大箱子
3.香料除了红椒粉放在锅子中小火焙香
4.捣臼里捣碎，加盐。
5.捣得很细很细
6.南瓜蒸熟去皮，捣成泥在锅子里小火加热
7.加入研细的香料，压蒜器压两瓣大蒜
8.磨一点姜
9.小火慢炒，散发掉一部分水汽
10.稍微炒干一点加入鹰嘴豆
11.芝麻酱和黄芥末酱
12.橄榄油，再炒片刻关火。这样再把所有原料再锅里小火炒均匀，味道很香浓。
13.加入柠檬汁
14.最后再用搅拌机打细细的泥
15.配各种主食都很合适，苏打饼干，大馒头，烙饼，馕。。。
16.苏打饼干是我的最爱啦
17.谢谢大家的观看！
南瓜上市的季节，试试这款百搭营养的蘸酱吧！