1.准备好食材，一个杏鲍菇，两个辣椒
2.杏鲍菇洗净切丝
3.辣椒洗净切丝
4.热锅冷油，辣椒放入翻炒
5.加入杏鲍菇
6.炒枯时就可以添加调料了，食盐，鸡精，味极鲜（翻炒时没有水分可能会糊锅所以适当的加点水）
7.炒好拌匀，装盘上桌（在你放调料时适当的加点水可以使调料溶解的更好）