1.番茄去皮,切薄片。
2.葱花备好。
3.鸡蛋打散。
4.起锅,烧适量清水。
5.大火烧开后,加入番茄。
6.大火烧开。
7.开锅后,转中火。
8.用勺子加入蛋液,一勺一勺加入。
9.蛋液都加入后,转小火。 此时加入适量盐,加入少许味极鲜。 倒入适量淀粉液。
10.倒入葱花。
11.搅拌均匀即可出锅。 喜欢香油的可以加一点哦。
12.成品
13.成品
14.成品
15.成品