俗语说：'秋风起，蟹脚痒，九月圆脐十月尖。' 九月吃雌蟹：壳凸黄满肉厚，肉质尤为细嫩； 十月吃雄蟹：蟹脐呈尖形，膏脂厚腻，肉质紧实味美； 十一月：待到刮西北风，螃蟹受寒以后，肉质收紧，口感细腻更加富于弹性。 9月23日，正值秋分，有幸去赴了一场'阳澄湖开湖日第一捕'的约。
1.终于来到传说中的阳澄湖盒马大闸蟹基地，开始捕蟹。
2.虽说是秋分第一捕，但是捕上来的蟹个头已经很肥。公蟹4两左右，母蟹3两左右。
3.现场扎线，盒马蟹宴马上要开始啦！
4.“盒马蟹宴”就是豪气。100多只大闸蟹同时入锅。
5.“蟹山”，敞开吃。
6.开吃开吃。
7.只想说，阳澄湖大闸蟹，盒马是认真的。
8.据说盒马每天都是阳澄湖直接捕捞，下午准点发车送往盒马超市。
9.这是大闸蟹吃的玉米粒，据说大闸蟹还吃带鱼。
10.有幸参加开捕节，谢霆锋也来了。
11.谢霆峰在认真做直播。
12.谢谢盒马的邀请，开森！
13.吃完大闸蟹，蟹盒可以拿来玩。
大闸蟹从阳澄湖被捞起来，到煮熟了的全过程，虽然是最早一批阳澄湖大闸蟹，但无论从个头，还是肉质，甚至蟹黄，都已经富得流油了。