曾尝试在家做黄焖鸡米饭,怎么也做不出外面的味道,直到遇到了饭爷黄焖酱汁。这真是能让厨房小白秒变大厨的神器啊!味道不但比外面的还香,而且自己做很卫生,营养丰富,可以随意搭配自己喜欢的食材。
1.准备好食材:四个小鸡腿,切成块,用料酒腌好。土豆切块,蟹腿菇洗干净,洋葱和绿尖椒切丁,准备好葱姜蒜。准备一袋饭爷黄焖酱汁。
2.热油把葱姜蒜洋葱爆香
3.放入鸡块炒变色
4.倒入一袋饭爷黄焖酱汁,小火炒香。
5.放入土豆煸炒
6.放水,没过食材
7.水开以后放入蟹腿菇,改中火炖煮。
8.土豆炖烂了,汤汁收浓稠了以后放尖椒
9.再大火收汁就可以了,香味特别浓郁。超级下饭。
一袋饭爷黄焖酱汁做这些食材正好咸淡合适。这是两个人的量。这个酱还是比较咸的。