肉末烤茄子
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小路飞吃货
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 茄子 两根
- 瘦肉 200g
- 青椒 一个
- 红椒 一个
- 豆角 2根
- 蒜 10瓣
- 蚝油 一勺
- 酱油 两勺
- 玉米油 适量
- 盐 少许
- 豆瓣酱 一勺
- 葱花 适量
－ 步骤 －
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1.闺蜜说的豆角根茄子更配哦……
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2.肉剁末加点蒜末盐蚝油酱油拌匀腌制一会
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3.茄子刷油放入烤箱210度烤20分钟
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4.取锅热油先把豆角炒软
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5.放入肉丁翻炒
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6.放入蚝油酱油豆瓣酱炒入味
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7.青红椒切细丁，蒜切末放入碗中加两三大勺玉米油
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8.烤软的茄子切开
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9.塞入肉末，再铺上青红椒蒜末，要放好多好多蒜末哦，妹妹要求的，放入烤箱200度再烤18分钟就好了
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10.美味出来啦撒上葱末就好了
－ 发布于2017-09-19 －