做杂菌汤剩一些菌菇，刚好家里有小白菜，来份爆炒杂菌小白菜，加上西红柿的融合，味道极其的鲜美，白菜的爽脆，菌菇的嫩滑，西红柿的酸甜，多重口味，颜色也漂亮，看着就有食欲。
1.备齐材料
2.菌菇洗净过水焯一下，白菜洗净切片，番茄洗净切块
3.热油锅爆香花椒粒
4.加入所有食材爆炒
5.加入蒜碎，盐、李锦记味极鲜酱油调味
6.出锅。