每次去肯德基，小朋友都非常喜欢吃那里的汉堡，其实自己在家做也是非常方便的，而且味道一点也不输肯德基，喜欢的你快点动手做起来吧。用来给家人做早餐也是非常棒的选择哦。
1.准备食材。
2.将鸡蛋、牛奶、先倒入面包机，糖、盐对角线放置，再放入面粉，面粉中挖个洞，放入酵母。
3.面包机选择揉面功能20分钟。 20分钟后加入软化的黄油，继续揉面。
4.两个揉面程序后，就可以很容易的拉出不易破的薄膜。
5.将面团揉圆，放入面包桶内发酵。
6.当面团发酵至2倍大时，手指沾面粉，插入面团，面团不塌陷，不回缩即为发酵好了。
7.取出面团，排气。
8.将面团等分成6份。
9.将面团揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟。
10.再次将面团揉圆，表面刷一层鸡蛋液。
11.沾上一层熟芝麻，放入汉堡模具中，置于温度湿润处进行二次发酵。
12.发酵好的面团。
13.烤箱提前预热，上下火180度，16分钟左右，上色满意即可。
14.烤好的面包取出晾凉。 将面包横着一切两半。
15.夹入喜欢的蔬菜。
16.我是面包抹沙拉酱后，夹入一层生菜、一层西红柿、一层炸鸡肉饼、一层芝士、一层生菜。
17.自制汉堡，健康又美味！
我用的是学厨5寸不沾汉堡模具，这个量刚好可以做6个汉堡。