煎馒头片

－ 准备食材 －

• 馒头 半个
• 鸡蛋 2个
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

－ 步骤 －

• 1.馒头切片 0.8厘米厚

• 2.鸡蛋加盐 黑胡椒粉打散

• 3.馒头片裹上蛋液

• 4.平底锅烧热放一点油 我用的菜籽油颜色漂亮 放裹好的馒头片

• 5.煎至一面凝固翻面 反复翻面至两面金黄

• 6.乘热吃哦