韩式煎豆腐

－ 准备食材 －

• 豆芽 适量
• 豆腐 1块
• 胡萝卜 半根
• 辣椒 适量
• 韩式辣椒酱 3勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 油 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好豆芽、豆腐、胡萝卜按照自家人口准备适量即可，豆芽选择黄豆芽，豆腐选择老豆腐哦！

• 2.把豆腐切成有一些厚度的小块，胡萝卜切丝

• 3.锅内放适量的由，然后把豆腐煎到两面焦黄色即可拿出来

• 4.取三勺韩式辣椒酱，放入适量的清水稀释下

• 5.锅内放入适量油，热后放入豆芽胡萝卜辣椒

• 6.豆芽和胡萝卜炒软后放入煎好的豆腐，倒入豆腐，记得不要用铲子来回翻，豆腐会碎

• 7.待汁收干后即可关火，韩式煎豆腐就完成了