秋初的季节,记得配上一杯啤酒。
1.准备食材。
2.切花刀。
3.放入蒜泥和香菜。
4.再加入盐、味精、蚝油、生抽、料酒。
5.用手抓匀。
6.盖上保鲜膜腌制一小时。
7.腌制好后用面粉裹匀。
8.煎至两面金黄,一定用小火慢慢煎,不用担心煎不熟。
9.搞定摆盘上桌^_^
一定要用小火煎。