厚蛋烧

－ 准备食材 －

• 笨鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 牛奶 少量
• 蛋仔粉 少量
• 奶酪 少量

－ 步骤 －

• 1.准备需要的食材

• 2.鸡蛋里面加少量盐、糖、蛋仔粉、牛奶搅匀，倒适量蛋液入锅

• 3.重复烙蛋液

• 4.锡纸把厚蛋烧裹起来，里面的奶酪受热后会起丝，定型

• 5.厚蛋烧切块摆盘

• 6.配一杯牛奶，可以享用啦