做了冬蓉做月饼，剩下很多，然后拿来做老婆饼！
1.制作水油皮，将水油皮材料混一起，用手揉成面团！
2.油酥材料混合揉成面团！最好戴上手套，要不然会粘手！
3.变成两个面团后等份分为24份搓圆备用。
4.搓圆，哈，我工粗！
5.同样将预先做好的冬蓉馅分成24等份！冬蓉很容易制作，冬瓜切小块放料理机打成泥，滤干水在有黄油的锅上炒到变成馅，甜度由自己掌控！
6.水油皮包住油酥！
7.再将面团擀成椭圆形，由上至下卷成筒状小卷！
8.成小卷后竖着放好，再擀成薄长形！
9.由上往下卷，最后变成这个可爱的样子以待备用！
10.小面卷压成圆形包住冬蓉馅！
11.以包包子的手法将面团整形！
12.在饼上面以小刀割三条线，刷蛋液
13.预热烤箱 中层、上下火190度，20分钟！
14.成品！