对于一些人来说，粥就是甜的。非也，鲜美的咸粥营养更丰富！
1.猪肋排切小块，冲干净血水，控水备用。
2.山药切块，放入清水中备用
3.菌菇稍微撕一下，香菇切丝。
4.生菜，香菜，切好备用。
5.水烧开，放入少许猪油，倒入泡好的大米，生姜，排骨不停的搅动。
6.十五分钟左右后，倒入香菇，菌菇。加味道。咸淡随自己口味。
7.大功告成！谢谢。
全过程要不断的去搅动，不然的话容易糊锅底，而且搅动才能让粥上下均匀！