今天包的饺子是香菇瘦肉馅的,因为仔仔喜欢玉米胡萝卜馅多点,所以香菇瘦肉比较少做。
1.猪肉,香菇洗干净,下鸡粉,盐,酱油一起剁好备用。
2.饺子皮在市场买的
3.备一碗清水,包饺子的时候,在饺子皮内边上抹一点。这样能使饺子皮更粘一点不会裂开。
4.我包的形状是只折饺子皮一边。再合起来
5.包好了