一到月底就吃土,没钱就告诉我。我来教你没钱怎么还能吃到好吃的~~ 便宜又好吃的土豆就是万能法宝,怎么做都好吃。
1.土豆去皮切块蒸熟(筷子可以戳透即可),在容器中按压成泥。
2.加入适量面粉(面太少了一会煎的时候容易碎),黑胡椒,盐调味
3.揉搓成小球备用
4.平底锅刷油,把土豆球按压成饼,两面煎金黄即可。
最好选择那种黄色的土豆,偏白的不是很好吃。