肉沫西红柿起司烤意大利粉
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就嘂二爷
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 西红柿 二颗
- 洋葱 一颗
- 黑胡椒 一小匙
- 蒜 一或二瓣
- 奶油 二汤匙
- 酱油 一汤匙
－ 步骤 －
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1.水加一小匙盐，通心粉或意大利面煮15分钟，网筛冲冷水备用。猪绞肉2拳头大加一汤匙酱油一小匙黑胡椒粉，1颗洋葱2颗番茄切碎丁，奶油2汤匙，下锅爆炒到微焦，最后加入半瓶番茄酱拌匀，加入通心粉跟酱料拌匀出锅。装到铁盘里，洒满起司粉，烤炉250度烤20分钟，吃。
－ 小贴士 －
先煮通心粉，那15分钟可以切切配料。没有奶油可用色拉油下锅爆炒。番茄酱不能省，少了就不好吃。没有铁盘或没有烤炉也没关系，盛到碗里再洒起司粉，就可以开吃。
－ 发布于2017-08-16 －