芋圆水果捞

－ 准备食材 －

• 芋头 两颗
• 椰奶 250ml
• 黄桃 1个
• 木薯粉 100克
• 白砂糖 适量

－ 步骤 －

• 1.芋头削皮切片上锅蒸熟

• 2.蒸熟的芋头捣成泥

• 3.逐步加入木薯粉和砂糖（芋泥特别粘，要慢慢和面）

• 4.搓成团

• 5.搓成条

• 6.切成2厘米左右的小段

• 7.搓成球（可省略）

• 8.袋子里放点木薯粉防粘连，最后放进冷冻保存

• 9.煮的过程就省略了，不过记得煮熟捞出来的时候泡一泡冰水会让芋圆更Q弹～