有幸得到意大利尚尼厨房宝器四件套的试用,真的是好感谢~这套锅具外观很漂亮呢,喜欢不锈钢的锅具,看起来很有质感,厚厚的复合底受热均匀,而且保温性比较好,重点是还不粘哦~以前买不粘锅的时候,也听过有人说不粘涂层会对身体有所伤害,这下用不锈钢的,就再也不用担心这个问题啦~做了个咖喱什锦炒饭,锅底干干净净,真的好棒哦~
1.所有材料准备好,米饭压碎,鸡肉肠、胡萝卜、黄瓜切丁,蒜瓣切小粒,葱段切成葱花备用
2.锅内放油,热后放入蒜瓣炒香
3.加入葱花炒香
4.加入咖喱粉炒出香味
5.加入胡萝卜丁稍微翻炒
6.加入鸡肉肠丁稍微翻炒
7.加入甜玉米粒翻炒均匀
8.加入黄瓜丁翻炒均匀
9.加入米饭压碎翻炒均匀,可稍微加一点清水
10.出锅前加入适量食盐
11.加入一丁点儿白糖调味,搅拌均匀出锅即可
米饭要隔夜的才好吃哦~ 咖喱粉在油中炒一下,味道更好一些