1.准备好所有材料
2.大份黄油软化 打发成羽状 筛入糖粉拌匀
3.加入一个蛋黄继续打发均匀
4.筛入低粉拌匀成团 一定要温柔
5.光滑即可
6.保鲜袋包好放入冷藏一小时
7.一小时后拿出摊在烤盘上用擀面杖铺匀 牙签戳几个小洞以防烤的过程中隆起 送进烤箱170度 ,20分钟
8.烤的时候 我们可以做杏仁酱了 将剩余的材料除了杏仁外全部倒入锅中煮沸关火
9.将杏仁片倒入锅中拌匀 这里也要温柔
10.20分钟后将烤好的饼底拿出 把熬好的杏仁酱均匀的抹在上面 再次进烤箱20分钟,170度,直至表面金黄
11.烤好的脆铺在板上晾一会儿 大概五分钟后切成块
12.切好的晾在烤架上 这时可以拍照了
13.成品 酥酥脆脆 甜度刚好
14.凉透后装进食品袋 可以带去和朋友分享啦